为了更好的完成我院食品科学与工程本科专业的建设工作，吸收借鉴兄弟院校的先进经验，2015年11月至2016年1月期间，化工食品学院院长李靖靖教授带领学院部分教师，先后赴省内外多所高校及相关企事业单位进行了深入调研。调研紧紧围绕“食品科学与工程本科专业建设工作及寻求专业特色发展方向”这一主题展开，主要内容包括专业设置、专业管理、专业师资建设、课程建设、专业实践平台、创新创业工作开展等方面。

各调研高校对我院调研组进行了热情接待，就本校在食品类专业建设方面面临的问题、解决方法、成功经验与创新举措进行了详细的介绍，并围绕建设中的重点难点问题与我院教师展开了深入交流和探讨。

学院调研组先后赴华南农业大学、深圳大学、广东食品药品职业学院、扬州工业职业技术学院、河南科技大学、郑州轻工业学院、黄河科技学院等兄弟院校，就食品类专业建设中的人才培养、课程改革及课堂教学、实习就业、办学特色、创新创业等方面开展了深入交流，并参观了各院校的实训场所。通过深入深圳市食品药品监督管理局、深圳市面点王饮食连锁有限公司等企事业单位进行访谈和现场考察，了解了食品检测、食品加工行业企业技术应用和技术发展的最新动态、食品类人才岗位的需求情况，并就人才培养、校企合作等与企事业管理人员和技术专家进行了探讨和交流。

在近期的调研活动中，学院调研组学习了其他高校相近专业建设的宝贵经验，为我院食品科学与工程本科专业建设提供了参考与借鉴。在此过程中，我们清晰的认识到本科层次的应用型人才的岗位能力素质要求，为今后创办在本省内有一定影响力的特色专业提供了新思路；同时为加强院校联系和校企合作奠定了良好的基础，对推动我院食品科学与工程专业的建设和发展将起到积极的作用。(文/图 王岚)

李靖靖院长一行在深圳市食品药品监督管理局进行参观学习

李靖靖院长一行在河南科技大学食品学院调研