2015年10月27日下午15：10，化工食品学院食品加工教研室主任孙于庆老师在2302多媒体教室开展了一场生动有趣的专业教育学术讲座。学院食品加工技术专业新生及食品加工教研室教师聆听了讲座。

首先，孙于庆老师分别从专业发展历史、专业培养目标、主要学习课程、未来就业方向、专业师资力量，专业发展取得的成就、校内实训基地情况、优秀毕业生展示以及专业学习方法等方面逐一进行详细讲解，严谨又风趣的讲解让新生快速地进入角色，整个讲座不断地赢得同学们热烈的掌声。最后孙老师告诉在座所有的新生，在大学里一定要抓住学校的美好学习时间，勤奋学习，不断充实新知识，时刻做最好的自己，良好的开端将是成功的一半，争取做到大一探路，大二上路，大三找出路，不虚度三年的大学时光。

通过此次专业教育，让大一的新生快速地了解了自己的专业情况，清楚了三年学习的课程，毕业后就业的目标和方向也更加地清晰。同时，也激发了同学们对自己专业浓厚的兴趣，相信良好的开端通向成功的彼岸。（文/郭林）