为加强学术交流，培养学术氛围，提升师生的科研兴趣与创新意识，6月26日下午，国际著名环境教育与可持续发展评价专家何建宗教授应邀在金河校区知行楼（三）3313会议室作学术讲座。讲座由副校长姜冬梅教授主持，国际合作与交流处宋相瑜处长，食品与化工学院领导班子成员以及学院师生近百人聆听讲座。

何建宗教授，赤潮、海洋生态和极地研究专家；2024年1月31日何建宗教授受邀担任我校气候变化与碳中和研究院荣誉院长、客座教授；上海海洋大学特聘教授及香港大学地理系名誉教授、香港极地研究中心主任；香港绿色未来基金总会会长；现任香港科技协进会会长。2004年获香港特别行政区政府颁授铜紫荆星章以表扬成就；2014年获委任为太平绅士；2011年获“科学中国人（2010）年度人物”，2013年获颁“时代领袖”美誉。

何教授的讲座题目为《From China to N and S Poles, From Harmful Algal Bloom (HAB) to Microalgae Industry》。题目的中文意思是“从中国到南、北极；从有害藻到微藻产业化”。何教授从全球气候变暖产生的赤潮、褐藻等问题，提出了解决方案，将5%有毒的藻类经过人工驯化产生最大化的环境效益和经济价值，经过驯化后的微藻可高效产生柴油；在农业上有鱼菜共生模式，为极地等极端环境提供食物；该种微藻营养价值极其丰富，它含有丰富的DHA等抗氧化成分。何教授的科研团队分析了该种微藻的生理特点，发现其光自养特性：产生氧气是同体积树木的10倍，固碳能力超过17倍。

何教授讲座结束与食品与化工学院教师进行交流，老师们就全球环境变化与“碳”的关系，微藻在食物中可能应用等进行了探讨。

本次学术讲座，内容丰富，展示精彩，交流讨论环节产生了奇妙的学术思想碰撞，激发了师生科研探索的兴趣，促进了师生之间的学术交流，为创建浓厚学术氛围，提升我校师生科研水平起到了良好的推动作用。(文/图 刘从军)