11月24日，在郑州工程技术学院李靖靖院长的带领下，化工食品学院2019级食品质量与安全专业65名学生及7名老师赴河南宝乐奶业有限公司进行参观学习。

宝乐奶业有限公司创办于1998年，是集果树、苗木种植、奶牛养殖、观光休闲、乳制品生产与销售为一体的省级农业产业化重点龙头企业，是周口市唯一一家乳制品生产企业。企业的乳品加工厂拥有11条国内最先进的乳品生产线。

到达宝乐奶业有限公司，我们有幸得到了孙会成厂长的热情接待，孙厂长首先对企业的发展路程，主要生产和涉猎的产品与市场以及今后的发展方向等做了简要介绍。随后，带领学生参观了宝乐奶业有限公司的生产车间和检测中心，介绍了产品的生产过程、技术装备、检验检测项目以及产品质量认证等，并对学生的职业规划进行了经验分享。

接下来，在公司技术人员的带领下，学生们来到了企业定点的奶牛养殖基地，由曹厂长给大家详细介绍了原料乳采集的过程，奶牛养殖及管理，并回答了学生们感兴趣的问题。

此次的参观学习为2019级食品质量与安全专业学生上了生动的一堂课，让师生受益匪浅，也为今后专业课程的顺利开展打下良好基础。(文/程丽英 图/苟梦星)